7. Oktober 2026: Diskussion/Vortrag : "Der Dönerstreik" bei Birtat - mehr als nur ein Streik!

Der Döner ist aus der deutschen Esskultur nicht mehr wegzudenken. Doch haben Sie sich schonmal Gedanken gemacht, wie der Döner an den Spieß kommt? Wer ist verantwortlich dafür? Genau dieser Punkt wurde öffentlich, als im Sommer 2025 die Beschäftigten beim Dönerhersteller Birtat in Murr gestreikt haben, um für bessere Arbeitsbedingungen und faire Löhne zu kämpfen.

Der historische Arbeitskampf zog zumindest für kurze Zeit die bundesweite Aufmerksamkeit auf sich: Medien in ganz Deutschland berichteten über die Bedingungen in der Dönerproduktion, und nach 13 Streiktagen konnte am 7. August 2025 schließlich der erste Tarifvertrag der gesamten Branche erkämpft werden. Dieser Streik war nicht nur ein gewerkschaftlicher Erfolg, sondern auch ein Wendepunkt für die Sichtbarkeit migrantischer Arbeiterinnen und Arbeiter in der Region.

Die Sayko Çay Sessions laden gemeinsam mit dem Deutsch-Türkischen Forum Stuttgart zu einem offenen Talkabend ein. Wir blicken zurück auf die Ereignisse, seinen Verlauf, beleuchten die Hintergründe und diskutieren mit Gästen über Arbeitsrechte, die Rolle von Gewerkschaften und migrantisches Empowerment von damals bis heute.

Kommen Sie vorbei auf ein Glas Çay, spannende Impulse und gute Gespräche!