«Nie mehr leise – Die neue migrantische Mittelschicht»

Wie kann heute eine lebendige, vielfältige und verantwortungsvolle Landwirtschaft aussehen, die uns mit gesunden, regionalen und frischen Nahrungsmitteln versorgt, dabei aber unsere Natur- und Kulturlandschaft schont? Wie können wir – jenseits des Überangebots plastikverpackter Nahrungsmittel aus aller Welt, verfügbar zu jeder Zeit in den großen Discountern – bei uns und unseren Kindern wieder ein Bewusstsein für unverpackte, regionale, saisonale Lebensmittel entwickeln?  

Eine mögliche Antwort darauf ist die „Solidarische Landwirtschaft“

Seit 2015 gibt es auch hier in Saarbrücken einen auf diesem Prinzip basierenden landwirtschaftlichen Betrieb: Die solidarische Landwirtschaft auf dem  Stadtbauernhof im Saarbrücker Almet, die als GbR betrieben einer der Pächter auf dem Hof ist.
Der Landwirtschaftsbetrieb mit allen anfallenden Kosten wird gemeinschaftlich und unabhängig von den Erträgen durch Mitgliedsbeiträge finanziert und die Ernte solidarisch geteilt. Der Landwirt ist dadurch von Preisschwankungen und dem Risiko von Ernteausfällen befreit und kann eine marktunabhängige und damit vielfältige und nachhaltige Landwirtschaft betreiben. Im Gegenzug bekommt die Gemeinschaft Zugang zu regionalen und saisonalen Lebensmitteln in Bio-Qualität vom vertrauten Erzeuger.

Aber nicht nur das: Der Trägerverein Stadtbauernhof Saarbrücken e.V. bietet den Menschen durch weitreichende Partizipationsmöglichkeiten und Bildungsangebote einen neuen Erfahrungs- und Bildungsraum. Damit wird der Stadtbauernhof zu einem Ort, an dem die nachhaltige Erzeugung von Nahrungsmitteln gemeinsam, insbesondere auch für Kinder erlebbar wird.

Landwirt Jörg Böhmer führt uns über das Gelände, erläutert die Umsetzung des Prinzips der Solidarischen Landwirtschaft vor Ort und berichtet über die künftigen Entwicklungen und Planungen des Bauernhofes.

Kinder sind bei der Veranstaltung willkommen. Ihnen wird während der Führung ein naturpädagogisches Programm von Mina Jung geboten.

Um Anmeldung wird gebeten unter Gesine.Kleen@rosalux.org