28. April 2026: Ausstellung/Kultur : Der Dönerstreik

Der Fotograf und Journalist Ali Carman hat den Arbeitskampf bei der Dönerspießfabrik Birtat in Murr (Landkreis Ludwigsburg) von Anfang an begleitet. Die Gewerkschaft NGG hat dort das scheinbar Unmögliche geschafft. Im Dezember 2023 waren die ersten Kolleginnen und Kollegen aus dem Betrieb hier im Gewerkschaftshaus bei der NGG Stuttgart. Birtat war damals ohne Betriebsrat, ohne Gewerkschaftsmitglieder und ohne Tarifvertrag. In den nächsten zwei Jahren wurde gegen die Widerstände des Arbeitgebers ein Betriebsrat gegründet und nach einem unbefristeten Streik im August 2025 der erste Tarifvertrag in der Dönerspießbranche erkämpft. Die Ausstellung, welche wichtige Stationen dieses Prozesses zeigt, wird kuratiert von Peter Schadt.

Die Ausstellung des DGB Region Stuttgart findet statt in Kooperation mit DIDF Baden-Württemberg, der NGG Region Stuttgart, der Heinrich Böll Stiftung Baden-Württemberg, der Rosa-Luxemburg-Stiftung Baden-Württemberg und dem ver.di Bezirk Stuttgart.